现在在逛街、旅游和吃饭的时候，不喝一杯饮料都对不起自己。可是在网红饮料和快餐文化不断充斥这个社会时，我们有必要了解世界三大饮料作物有哪些，了解传统饮料作物的内在文化。

目前，世界上公认的3大饮料作物有：

(1)茶叶，主要分布于气候温暖、降水丰富、排水良好、酸性土壤的热带、亚热带低山丘陵地区。世界茶叶主要集中于南亚、东亚、东南亚。中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡等是主要生产国。其中中国、印度和斯里兰卡是传统的世界3大茶叶生产国。2017年，全球茶叶产量568.6万吨，比2017年增加12.5万吨，增幅2.2%。中国是全球第一大产茶国，下图是2018年世界10大生产茶叶最多的国家。

(2)咖啡，原产于埃塞俄比亚，性喜高温，但忌炎热。主要分布于低纬度地形略有起伏的地区，以拉美和非洲分布最广，巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚以及埃塞俄比亚等是主要生产国。2017年，世界咖啡产量比去年减少60万袋，为1.599亿袋（60千克/袋）。巴西依旧是位居全球咖啡生产国之首，产量达5120万袋，占全球总产量32%。其次是罗布斯塔的高产国越南，产量2990万，占全球总产量18.6%。

(3)可可，主要分布于赤道两侧的高温多雨地区。可可树喜欢在湿度大、土壤肥沃、温度高的地区生产，所以即便是人工种植也要选择在沿海地区或者谷地，因为它对于生长的条件十分苛刻。主要生产于非洲和美洲。科特迪瓦、巴西、加纳和印度尼西亚等是主要生产国。可可豆为制造可可粉和可可脂的主要原料，是很多食品的主要加工原料。

作为世界3大饮料作物，茶、咖啡和可可都已经融入各个国家的产业发展过程中，有的还成为一个国家重要的支柱产业；在经济融入的过程中，3大饮料作为还不断融入人们的生活中，成为人们生活、学习和工作中不可缺少或者日常使用的一部分。